Le lycée horticole de Coutances présente, à chaque rentrée de septembre, les projets et réalisations de ses élèves: ici, des carrés vietnamiens plantés de choux chinois.
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J'ai essayé de faire du plan de chou chinois chez moi, sans succès, alors je les achète au supermarché. On aime bien ça en salade. pas besoin d'éplucher, ni de laver, c'est super rapideà préparer.
RépondreSupprimerJ'aime bien cette présentation de jardin.
Très Zen aujourd'hui!!!!! Bras dessus bras dessous...
RépondreSupprimerTrès bon W E A +
Claude: je ne crois pas en avoir goûté...Il y avait une dégustation de fondue de légumes exotiques ou non, revenus à la poêle:cela semblait appétissant!
RépondreSupprimerBien marrant cela
RépondreSupprimerRestons donc ZEN
RépondreSupprimerje ne suis pas une fan du chou chinois... carré vietnamien? pourquoi donc cette appellation? moi j'y connais rien.
RépondreSupprimerje te ferai des photos si je ne suis pas attaqué j'y vais en cours hihih
RépondreSupprimerBeau portrait du photograff, et carrés intéressants. Pourquoi pas planter en carré au lieu de le faire ne ligne?
RépondreSupprimerTant de variétés de choux! Ceux-ci m'ont l'air bien "aérés." Impossible de trouver la bonne variété pour faire un chou farci mais bon en Arizona ce n'est pas un plat pour tous les jours.
RépondreSupprimerTrès belles photos.
Le carré-vietnamien, je connais ! Le carreau devrais-je dire, celui de ma mère alors que mon père plantait des roses. Normal dans les Vosges on ne trouvait ni chou rave, ni coriandre, ni aubergine blanche, ni patate douce et Maman avait même semé une année du maïs qu'elle avait tuteuré en liant les tiges les unes aux autres !
RépondreSupprimer[J'aime beaucoup les jardins potagers. Je dois tenir de la piéride du chou...]
Hpy...Sans doute une question d'esthétique ...
RépondreSupprimerLucie, je me doutais bien que tu aurais des souvenirs d'enfance, à ce sujet.
Beautiful cabbages! The bugs eat mine up almost every time.
RépondreSupprimerlovely captures!
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