L' Atlantique entre nous (27)

Alternance de photos montrant la ville de Monts tremblants à la mi-septembre 2022...

...et en février 2023

A droite de ma photo, on remarque petit édifice que l'on pourrait croire décoratif : que nenni!

C'est un poêle qui , allumé en hiver,   réchauffe  les passants transis .(Photo 13)

Ceux-ci en ont bien besoin , vu les températures extrêmes enregistrées cet hiver.(Articles plus bas)

Articles  de  Radio  Canada Extrait:

"Radio-Canada

Publié le 1" février 2023Sortez vos tuques et vos écharpes. Le mercure chutera brutalement dans les prochains jours à Montréal avec des températures allant jusqu'à -29 °C."

et de Ouest France

Extrait:"Le Nord-Est américain et l’Est canadien sont confrontés depuis ce vendredi 3 février 2023 à des températures arctique, inédites depuis plus de trente ans. - 80 ° Celsius ressentis ont été enregistrés au sommet du Mount Washington vendredi après-midi à Montréal, des températures extrêmes auxquelles l’humain ne pourrait résister que quelques minutes."

Ce restaurant très chaleureux brasse lui-même sa bière.

                                                 

                                                     Fish and chips et poutine au menu

                                  A l'extérieur, et à la chaleur d'un poêle, collation calorique

                                                 les traditionnelles queues de castor! 

lien ici  et là :

"En forme allongée, ovale et plate, la queue de castor  est très moelleuse. 

La particularité des queues de castor est qu’elles sont étirées avant cuisson afin de donner la forme typique.

 A base de cannelle et de levure de boulanger, elles sont bien tendres et parfumées".