Photograff: thé

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mardi, décembre 30, 2014

Oh!Happy teas!

Un salon de thé plein de charme.

Au menu :

choix de thés

et cheese cake.

Les tasses assorties aux parfums sont décrites dans la carte.

L'atmosphère feutrée et gourmande rappelle un peu celle que décrit Agatha Christie par les yeux de Miss Marple
-mystère en moins
et clientèle plus jeune:

"Ah ! les muffins de l'hôtel Bertram... Ils n'ont pas leur pareil. Non plus que le thé, le personnel stylé et les clients, ladies respectables, ecclésiastiques et officiers en retraite qui viennent y retrouver l'atmosphère d'antan... Vraiment, l'hôtel Bertram est plus victorien que nature, et Miss Marple se réjouit d'y passer une semaine. Et pourtant, quelques détails la troublent : cette jeune fille, Elvira, qui s'est amourachée d'un pilote de course peu recommandable, sa mère, une aventurière décidée, et ce pauvre chanoine Pennyfather qui disparaît... Il est bien étourdi, mais tout de même...
Décidément, tout n'est peut-être pas aussi paisible et feutré qu'il y paraît... à l'hôtel Bertram."

Ou celle des illustrations si fraîches des contes de Beatrix Potter.

A moins que l'ombre d'Alice et du chapelier fou ne nous effleure...

lundi, août 25, 2014

"Petit coquillage de pâtisserie"

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"...Quand d’un passé ancien rien ne subsiste, après la mort des êtres, après la destruction des choses, seules, plus frêles mais plus vivaces, plus immatérielles, plus persistantes, plus fidèles, l’odeur et la saveur restent encore longtemps, comme des âmes, à se rappeler, à attendre, à espérer, sur la ruine de tout le reste, à porter sans fléchir, sur leur gouttelette presque impalpable, l’édifice immense du souvenir."

Marcel Proust, ibidem

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